Die Vorspeisen



 

Gragnano Fettuccelle (Bandnudeln) mit Scampi,jungem, Spinat und kandierter Zitrone € 26,00

Risotto mit schinkenspeck und Treviso Radicchio, geröstete gehackte walnüsse und eingekochter Aglianico € 18,00

Zitrusrisotto mit Garnelen-Austern-Carpaccio € 30,00
 

Risotto alla pescatora

€ 22,00 
Aus der Traditionellen Küche:
Pennette alla Cantinella (San Marzano Tomatenfilet Auberginen und Mozzarella) € 14,00

 

Linguine alla Santa Lucia ( verschiedene Mollusken und Meeresfrüchtesorten) € 26,00
 
Spaghetti mit Venusmuscheln € 22,00
Ravioli mit butter und salbei                                                                                                            €18.00
Tagliolini al tartufo bianco                                  35.00  €