Die Vorspeisen



 

Gragnano Fettuccelle (Bandnudeln) mit Scampi,jungem,  und kandierter Zitrone € 30,00

Risotto mit schinkenspeck und Treviso Radicchio, geröstete gehackte walnüsse und eingekochter Aglianico € 20,00

Zitrusrisotto mit Garnelen-Austern-Carpaccio € 30,00
 

Risotto alla pescatora

€ 22,00 
Aus der Traditionellen Küche:
Pennette alla Cantinella (San Marzano Tomatenfilet Auberginen und Mozzarella) € 14,00

 

Linguine alla Santa Lucia ( verschiedene Mollusken und Meeresfrüchtesorten) € 28,00
 
Spaghetti mit Venusmuscheln € 24,00

Ravioli mitprovola rucola und speck ,                                                                                             €20.00                

Ravioli mit stenpilze                                      €20.00